武田クリニックメールマガジン 第235号
2013.05.30
看護師 白石より
５月も終わりになりました。
今年は、だんだん気温が上がっていくというより
気温の高低差があり、５月の爽やかな風に吹かれてなどと
言っていられない日が多かったように思います。
梅雨の季節になりました。
雨降りでは普段の外の運動は不可能になってしまいます。
室内でのテレビ体操やラジオ体操に上手に切り替えて行えば、
運動を中断することなく続けていただけるかと思います。
そして室内での運動でも水分補給は忘れずお取りください。
最近のわたくしといえば、日々成長する二人の孫たちを
抱っこするのが一番大好きな時間です。
管理栄養士 大久保より
最近栄養指導では、患者さんの一日塩分摂取量を計算して話をすることが多くなっています。
皆さん塩分の量の求め方はご存知ですか？
Ｎａ（ｍｇ）×２．５４÷１０００＝食塩相当量（ｇ）で求められます。
例えば食パン１００ｇにＮａは５００ｍｇ含まれているので、
５００×２．５４÷１０００＝１．２７となり、四捨五入して１．３ｇとなります。
６枚切り食パンは約６０ｇなので、
１．３ｇ×０．６＝０．７８（四捨五入して０．８）となり、
６枚切り食パン１枚当たり食塩相当量は０．８ｇになります。
多くの食品には成分表が記載されているので、
ご自分がよく食べる食品の塩分の量をぜひ計算してみてください。
