武田クリニックメールマガジン 第52号
2005.10.15
看護師 内田より
１０月２日秋晴れの中、患者会のメンバーにてよこはま動物園ズーラシアへ行ってきました。総勢２９名の参加で、大変多くの方々にご参加していただくことができました。当日は、神奈川県糖尿病協会のイベントを開催しており、ウォークラリーに参加したり、青空教室（糖尿病についての詳しいお話）も聞くことができました。また、珍しい動物“オカピ”にも会えてとても楽しい時間を過ごすことができたようです。会員様それぞれが各自で楽しめていたようで、「たくさん歩けてよかった」「このような機会はなかなかないので、いろいろな方と話ができてよかった」など話していました。皆さんも、秋のさわやかな気候を満喫しに、ハイキングにお出かけしてみてはいかがでしょうか？
管理栄養士 三簾より
“食欲の秋”です。さんま、ナス、栗、柿など旬のものがたくさんです。旬のものは味もよく、栄養素も最も豊富な時期です。鮮度の良い食材を用いれば、薄味でも旨味が強いため、減塩にもつながります。季節に合わせて、とれたての食材を食べることも、食卓を豊かにし食事の楽しみになります。秋風が心地よく吹いて、過ごしやすくなってきました。“食欲の秋”だけではなく、“スポーツの秋”にも挑戦してみて下さい。
